Vamos cuidar da nossa alimentação diariamente para que em 2011 tenhamos mais equilíbrio, menos estresse e menos fadiga mental. E a memória também precisamos cuidar dela!
Toda pessoa que se alimenta de forma insuficiente fica com menos resistência Às doenças, menos pique para as atividades do dia a dia e mais irritada.
Alguns minerais e vitaminas vão nos ajudar. Vejam só!
Selênio: encontrado na castanha do Brasil (do Pará): 2 unidades/dia, mas também nos no trigo
Cromo: óleo de milho, levedo de cerveja e cereais integrais
Vitamina E: gema de ovo, óleos de canola e girassol, germen de trigo, entre outros
Vitamina B12: fígado, algas, peixes, leite e derivados, leguminosas são alguns exemplos
Vitamina B1: cereais, levedo de cerveja, carnes em geral são algumas fontes
Ácido fólico: fígado, folhas verdes bem escuras, feijão, germen de trigo, levedo de cerveja
Colina: gema de ovo, espinafre, levedo de cerveja, soja e nozes
Ômega 3: peixes (sardinha, salmão, namorado, truta, arenque, linguado) e a semente de linhaça triturada
Até a próxima.
Abraços.
Adriana
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