Para controlar o colesterol no sangue é preciso cuidar da alimentação e o cereal Aveia (farelo ou floco regular ou fino) poderá ajudar.
A aveia tem uma fibra chamada beta glucana, que ajuda a reduzir o colesterol e também a controlar a glicose (açúcar no sangue).
A aveia poderá ser adicionada ao iogurte desnatado, sobre a salada de fruta, numa sopa entrando como fonte de carboidrato ou preparada como mingau. Também podemos encontrá-la nos pães integrais. A quantidade necessária de Aveia é de 3 colheres de sopa ao dia para ter todos esses benefícios.
